Visitamos la isla en mayo del 2018, como siempre que viajo busco un poco de información sobre como se maneja la enfermedad celíaca en el país o ciudad que voy a visitar. El resultado no fue muy alentador, casi no encontré información y la poca que obtuve me decía que la enfermedad no es...
Última actualización: marzo 2021 España es sinónimo de comida, uno no puede pensar en España sin que un sin fin de platos pasen por su mente. Platos típicos como la paella, arroces en varias presentaciones, la tortilla de papas (patatas en España), los callos u otros guisados, son naturalmente sin gluten, aunque hay que...
En Montevideo podemos encontrar varios locales que venden productos aptos para celíacos envasados de origen sin riesgo de contaminación cruzada, como panes, galletas, premezclas, pasta, budines, alfajores, etc. Algunos de estos locales son de venta exclusiva de productos sin gluten, incluso algunos de ellos elaboran su propia marca y se puede consumir allí -además...
Última actualización: Junio 2020. En este post, enumeramos una lista de sitios donde encontrar opciones sin gluten en Montevideo, pero que no son exclusivos para celíacos (para ver los lugares donde comer en Montevideo 100% libres de gluten, click aquí). La contaminación cruzada es un tema a conversar con el personal y queda a...
DONDE COMER 100% sin gluten Actualmente, son varios los lugares que se animan a ofrecer un menú 100% libres de gluten en Montevideo. En este otro post, mencionamos los locales que ofrecen menú sin gluten, pero no exclusivamente. Para desayunar, almorzar, merendar o cenar, estas son las opciones en los diferentes barrios: ZONA CIUDAD...
Junio 2018 Mi viaje en Rusia arrancaba en San Petersburgo. Debido a la cercanía de ésta con Helsinki, Finlandia, decidí parar un fin de semana a conocer la ciudad. Me alojé en la casa de un amigo lo que simplificaba el tema de la comida. Siempre había escuchado que Finlandia era el paraíso para...
Última actualización: 15 noviembre 2018 Viajar a Europa desde Sudamérica puede parecernos caro desde el momento de sacar el pasaje. Además, convertir todo el tiempo los precios en euros a nuestra moneda local, puede hacernos parecer que vamos a necesitar de un viático diario elevado. Más si pensamos en que comer fuera sin gluten,...
Última actualización: 21 octubre 2018. Estaba de vacaciones en España y una de mis mejores amigas viviendo en Niza. Imposible no ir a visitarla! Pase una semana en su casa entre paseos por la costa mediterránea y mucha playa. La comida en este caso me preocupaba un poco menos porque sabía que iba a...
Última actualización: 20 octubre 2018. Escrito por Elena. Ciudad de la provincia de Entre Ríos, Argentina, de una población cercana a los 100.000 habitantes, se desarrolla sobre el Río Gualeguaychú con un paseo costero muy arbolado y pintoresco. Sobre este paseo, se ubican varios bares y restaurantes, donde es posible encontrar algunos que incorporan...
Este es EL restaurante a visitar en San Petersburgo! Dirección: Tikhoretskiy Prospekt 17. Página web: www.fermabenua.ru Horarios: Lunes a Domingo: 12 a 00hs. Se encuentra un poco alejado de la zona turística pero vale la pena la escapada! Este lugar está recomendado en la página oficial de celíacos de San Petersburgo (link aquí). Ambiente decorado...
