SAN PETERSBURGO sin gluten

Última actualización: 11 octubre 2018

En este post, les dejamos un listado de lugares donde encontrar productos y opciones para comer sin gluten en San Petersburgo, Rusia. Para ver los platos rusos originalmente sin gluten y cuáles evitar, lee el post sobre Rusia aquí.

DONDE COMPRAR

Gluten free food store. Lesnoy Prospekt 32.
Página web: www.glutena-net.ru
Horario: Lunes a Viernes: 10 a 19hs/ Sábado y Domingo: 10 a 17hs

Su nombre en inglés. Puede encontrarse con este nombre en Google maps.
Es una dietética que vende mucha variedad de productos sin gluten, la mayoría de ellos importados. Se puede conseguir pan, pasta, galletitas, cereales, helados, algunos postres y más.
También pueden conseguirse productos libre de lactosa y huevo. Cada producto está marcado con un color indicando sus alérgenos.

CTOKMAHH (Supermercado). Nevsky Avenue, 114. -dentro del centro comercial Nevsky-
Página web: www.stockmann.ru/ru/st.-petersburg
Horario: Lunes a Domingo: 10 a 23hs.

En este supermercado, que se encuentra dentro del Centro Comercial Nevsky muy cercano a la estación del metro Mayakovskaya (V3) o Pl. Vosstaniya (V1), se pueden encontrar pasta marca Barilla, prductos Schär, galletas dulces marca Gullón y tortitas de arroz marca Kupiec.

Ecofamily. Voznesensky Ave 32.
Página web: www.ecofamily.ru
Horario: Lunes a Domingo: 10 a 21hs.

Tienda de comida “saludable” dónde se puede conseguir pasta, galletitas dulces y unas galletitas saladas de semillas. Además venden frutos secos, chips de banana y otros snacks.
Los productos aptos se encuentran señalados por la tienda como gluten free, pero ante cualquier duda se puede consultar al personal y ellos te ayudan.

Prisma. Vladimirskiy Prospekt 23а. Hay varias sucursales
Página web: www.prismamarket.ru
Horario: Abierto todos los días las 24hs.

Es una cadena de supermercados de origen finlandés donde venden pasta y algunos dulces sin gluten de la marca Di & Di. Los productos aptos de esta marca se encuentran etiquetados como “НЕ СОДЕРЖИТ ГЛЮТЕНА” (no contiene gluten).

DONDE COMER

Ferma Benua. Tikhoretskiy Prospekt 17
Página web: www.fermabenua.ru
Horario: Lunes a Domingo: 12 a 00hs.

Este es EL restaurante a visitar en San Petersburgo! Se encuentra un poco alejado de la zona turística pero vale la pena la escapada! Hay muchas opciones sin gluten: desde comida tradicional rusa hasta pizzas, pastas, postres y más. Fui un par de veces y probé varios platos, por eso desarrollamos un post específico en este link.

BIZE. Cafetería. Rue Joukovski 41
Horario: Lunes a Viernes: 8:30 a 23hs/ Sábado y Domingo: 10 a 23hs.

Café con opciones dulces sin gluten. El personal está informado y te indica cuáles postres son aptos. Los mismos no se encuentran aislados por lo que no se puede asegurar que no exista contaminación cruzada.

Arte Buffet. Bol’shaya Morskaya Ulitsa 88
Página web: www.artbufet.com
Horario: Lunes a Domingo: 11 a 23hs.

Este restaurante se encuentra cerca de los puntos turísticos, a un par de cuadras del Hermitage. Tiene un menú muy amplio con muchas opciones naturalmente libre de gluten y además cuenta con algunos platos que incluyen pasta sin gluten. El menú se encuentra tanto en ruso como en inglés por lo cual es muy fácil navegar a través de él. Las opciones gluten free eran:
–Chicken soup with gluten free noodles – Sopa de pollo con fideos sin gluten.
–The gluten-free pasta with shrimp, trout and broccoli – Pasta sin gluten con camarones, trucha y brocoli.
–Gluten-free apple pie – Tarta de manzana sin gluten.

Nosotros probamos la pasta con camarones, muy recomendable.