Después de visitar Berlín alquilamos un auto y arrancamos rumbo al norte. La primer parada era Hamburgo, una ciudad portuaria muy linda, con muchos canales que intercalan antiguos almacenes con nuevos edificios. Nos alojamos en un hotel donde no tendríamos acceso a una cocina así que tendríamos que realizar algunas comidas afuera por...
Visitamos la capital alemana en Agosto del 2019, alquilamos un apartamento por Booking que nos permitía tener nuestra propia cocina y así cocinarnos de forma segura en caso de no encontrar opciones aptas para nosotros. Como siempre recomendamos alojarnos en casas o apartamentos dentro de las posibilidades. Tanto en Booking como en Airbnb se...
Estuvimos un día y medio en Venecia en Abril, era el punto de partida de un viaje por Eslovenia y Croacia. Era mí primera vez en Venecia y además de recorrer y conocer esta increíble ciudad quería probar un poquito de la comida italiana que a mí particularmente me encanta. Siempre que pueda comer...
Después de pasar unos días en Roma en casa de una amiga decidí visitar Florencia durante el fin de semana. En Roma tuve una gran experiencia con respecto a lugares que ofrecían un menú apto y seguro además de algunos restaurantes 100% sin gluten. Estaba segura de que Florencia también iba a tener muchas...
En enero de 2019 visitaba a un amigo que vive en Madrid. Él tenía que ir por dos días a Luxemburgo a dar una charla y me invitó a venir con él. Cómo decir que no! Cómo era de imaginarse en enero hacía frío así que encontrar lugares donde parar a comer algo caliente...
Visité Roma en Abril de 2019, era mi primera vez en Italia. Además de toda la expectativa propia del viaje se me hacía imposible no pensar en su gastronomía. Los platos mas famosos del país incluyen gluten, pero había leído muchas veces que a pesar de eso Italia era un paraíso para los celíacos....
Última actualización: marzo 2021 España es sinónimo de comida, uno no puede pensar en España sin que un sin fin de platos pasen por su mente. Platos típicos como la paella, arroces en varias presentaciones, la tortilla de papas (patatas en España), los callos u otros guisados, son naturalmente sin gluten, aunque hay que...
Junio 2018 Mi viaje en Rusia arrancaba en San Petersburgo. Debido a la cercanía de ésta con Helsinki, Finlandia, decidí parar un fin de semana a conocer la ciudad. Me alojé en la casa de un amigo lo que simplificaba el tema de la comida. Siempre había escuchado que Finlandia era el paraíso para...
Última actualización: 15 noviembre 2018 Viajar a Europa desde Sudamérica puede parecernos caro desde el momento de sacar el pasaje. Además, convertir todo el tiempo los precios en euros a nuestra moneda local, puede hacernos parecer que vamos a necesitar de un viático diario elevado. Más si pensamos en que comer fuera sin gluten,...
Última actualización: 21 octubre 2018. Estaba de vacaciones en España y una de mis mejores amigas viviendo en Niza. Imposible no ir a visitarla! Pase una semana en su casa entre paseos por la costa mediterránea y mucha playa. La comida en este caso me preocupaba un poco menos porque sabía que iba a...
