En semana de turismo -lo que afuera de Uruguay se conoce como Semana Santa- del 2022 fuimos a Mendoza de vacaciones. Estuvimos unos días en la capital, luego recorrimos la ruta que va hacia la frontera con Chile donde nos quedamos en Potrerillos y en un refugio cerca del puente del Inca. Los últimos días los pasamos en el Valle de Uco entre viñedos.
En Mendoza capital conseguimos varias opciones donde comer sin gluten y algunas tiendas exclusivas de elaboración sin tacc. Además los supermercados cuentan con una góndola exclusiva de productos envasados aptos. Nos costó un poco encontrar pan de molde en algunos de ellos por lo que recomendamos comprar y tener stock, más si van a hacer paseos fuera de la ciudad donde el sandwich siempre es nuestro comodín.
DONDE COMER SIN GLUTEN
KINWA
Dirección: San Martín Sur 2321, Godoy Cruz.
Horarios: Lunes a Sábados de 10:00 a 13:30hs y de 16:30 a 20:30hs.
IG: www.instagram.com/kinwa.mza
Este lugar se encuentra en Godoy Cruz y es 100% sin gluten. Nosotros lo visitamos yendo de Mendoza al Valle de Uco donde nos quedaríamos los últimos 3 días de las vacaciones. En la tienda se pueden encontrar panes, medialunas, sándwiches, tartas y varias opciones dulces. Nosotros queríamos algo de comida pronta para el viaje y la opción fueron sandwiches de jamón y queso en pan blanco y otro de jamón crudo y queso en pan negro. Estaban muy ricos los dos, pero nos quedamos con el de pan negro! Además compramos algunas «facturas» pasteleras.
Si tienen la opción de quedarse en un lugar con cocina allí pueden conseguir pasta, panes, prepizzas, tartas y opciones dulces como budines, alfajores y varios tipos de bizcochos/facturas.
Sus productos también pueden encontrarse en diferentes restaurantes o cafés de la zona, en su Instagram encuentran la info.
OLIVE
Dirección: Av. San Martín 2533, Mendoza. Horario: Lunes a Sábados de 9:30 a 13:30hs y de 16:30 a 20:30hs.
Cervantes 1165, 5501 Godoy Cruz. Horario: Lunes a Viernes de 9:30 a 20:30hs. Sábados de 9:30 a 13:30hs y de 16:30 a 20:30hs.
Tropero Sosa 307, Maipú. Horario: Lunes a Sábados de 9:30 a 13:30hs y de 16:30 a 20:30hs.
Italia 5691, Chacras de Coria. Horario: Lunes a Sábados de 9:30 a 13:30hs y de 16:30 a 20:30hs.
Web: www.oliveglutenfree.com.ar
Olive cuenta con 4 sucursales en la zona y no solo venden productos de elaboración propia sino que además cuentan con una especie de almacén para celíacos con muchas opciones envasadas sin gluten.
Entre las opciones de elaboración propia tienen facturas, panes, tartas, pizzas y pastas congeladas. Además distribuyen sus productos a varios restaurantes de la zona.
En el local de Godoy Cruz que fue el que visitamos cuentan con alguna mesita afuera para tomar un café o jugo acompañado de facturas calentitas.
De productos envasados tienen gran variedad, snacks, galletitas saladas, dulces, harinas, premezclas, cereales, golosinas y mucho más.
ZERO GLUTEN
Dirección: Av. Arístides Villanueva 217, Mendoza.
Horarios: Miércoles a Domingo de 12:00 a 16:00hs y de 20:00 a 00:00hs. Martes de 20:00 a 00:00hs.
IG: www.instagram.com/zeroglutenmza
Este local abrió pocos días después de visitar la ciudad, pero el mismo cuenta con muy buenas recomendaciones. Se encuentra en la calle Aristides, la calle con mas movida de la capital mendocina. Toda la carta es sin gluten como indica su nombre y tiene una gran variedad de opciones a precios acordes. Pizzas, chivitos, empanadas, milanesas, tacos, postres y cerveza sin gluten entre algunas de las opciones!
PIZZAIOLO
Dirección: Av. Sarmiento 631, Mendoza.
Horario: Lunes a Domingo de 12:00 a 00:00h.
Web: www.pizzaiolo.com.ar
Este restaurante no exclusivo sin gluten pero cuenta con opciones de pizza, pasta y empanadas sin tacc. La pizza la venden en porción individual solamente (pizzas con gluten venden tamaño familiar e individual), la opción de pasta es sorrentinos rellenos y de empanadas cuentan con varias opciones según stock.
PEZ GLOBO
Dirección Av. Belgrano 1194, Mendoza.
Horarios: Lunes a Domingo de 20:00 a 01:00hs.
IG: www.instagram.com/pezglobofood
Este restaurante de comisa asiática ofrece varias opciones sin gluten como pad thai (típica comida tailandesa a base de fideos de arroz con verduras, pollo o frutos de mar), yakitoris (brochette de pollo), currys se pollo, poke y varias opciones de suhsi, nigiris y sashimis.
UNA PAUSITA MENDOCINA
Dirección: Av. España 1068, Mendoza.
Horarios: Lunes a Sábado de 8:00 a 21:00hs.
IG: www.instagram.com/unapausitamendocina
Esté café ofrece un menú sin tacc, y aunque no pudimos visitarlo cuenta con muy buenas recomendaciones por parte de la comunidad celíaca.
TORITO
Dirección: Avenida Juan B. Justo 234, Mendoza.
Horarios: Lunes a Domingo de 09:00 a 01:00hs.
Web:
Torito ofrece un amplio menú sin tacc. Además de la parrilla acompañada de ensaladas se puede pedir en su opción gluten free sandwiches (nuestros chivitos al pan!), hamburguesas al pan y milanesas. De postre cuentan con helado, flan y brownie.
VICENTICA
Dirección: Carlos Pellegrini 92, Mendoza.
Horarios: Lunes a Sábado de 07:30 a 21:00hs.
IG: www.instagram.com/vicenticapasteleriaycafe
Vicentica ofrece varias opciones saladas y dulces sin tacc para acompañar un café. Medialunas, tostados, tortitas rellenas entre las opciones saladas y alfajores y tortas para los team dulce.
BEERLIN
Dirección: Avenida Arístides Villanueva 129 , Mendoza.
Horarios: Domingo a Jueves de 12:00 a 03:00hs. Viernes y Sábados de 16:30 a 03:00hs.
IG: www.instagram.com/beerlin.mendoza
Pizza y sandwiches sin gluten para acompañar tragos o cerveza apta.
TEA & COMPANY
Dirección: Tucumán 185, Godoy Cruz, Mendoza.
Horarios: Lunes a Domingo de 9:30 a 21:00hs.
Web: www.teandcompany.com.ar
Ofrecen varias opciones de desayunos sin gluten que incluyen tostadas, mermelada, manteca, huevos revueltos, tostado. Además medialunas rellenas y opciones dulces como torta chocolimón, torta de almendras, pavlova, alfajores y brownies.
GISOCANTIA
Dirección: Av. San Martín 305, Godoy Cruz, Mendoza.
Horarios: Lunes a Sábado de 8:30 a 13:00hs y de 17:30 a 21:00hs.
Web: www.instagram.com/gisocantiapasteleria
Amplia carta sin gluten. Todos sus productos de cafetería son aptos así como jugos y licuados. Para acompañar tostadas, sandwiches, waffles, brownie y tortas.
DONDE COMPRAR SIN GLUTEN
En muchos supermercados y dietéticas tienen opciones sin gluten envasadas. Acá algunos de los lugars donde compramos y vimos mas variedad.
CELIDIET
Dirección: Necochea 85, Mendoza.
Horarios: Lunes a Viernes de 9:00 a 20:00hs. Sábado de 9:30 a 13:30hs.
Web: www.instagram.com/celidiet
Celidiet es un pequeño comercio exclusivo para productos sin gluten. Tienen una amplica variedad de productos envasados como pan, galletas, pasta, harinas, snacks, alfajores y productos congelados como pizza, empanadas, pasta.
Además cuentan con algunos productos de panadería de elaboración propia que producen allí mismo.
BRULÉE
Dirección: Av. Belgrano 10, Mendoza.
Horarios: Lunes a Viernes de 10:00 a 19:00hs. Sábados de 9:00 a 13:00hs.
Web: www.brulee-bakery.negocio.site/
Brulée delicias sin gluten vende gran variedad de postres y algunas opciones saladas como panes y medialunas rellenas. Cuentan con stock en el local o se puede encargar si se desea un pedido en particular.
CARREFOUR
Visitamos varias sucursales de Carrefour, y dependiendo del tamaño de la misma, la cantidad y variedad de productos que encontramos. Nos costó encontrar pan de molde en varias de las mismas pero tuvimos buenos hallazgos como las galletitas Nina de las cuales me volví adicta. Tienen variedad de sabores y todas son muy ricas. También descubrimos los alfajores Yuka, los de membrillo nuestros preferidos.
CELIAC
Dirección: Biritos 509, Godoy Cruz, Mendoza.
Horarios: Lunes a Sábados de 9:00 a 13:00hs y de 16:30 a 20:00hs.
Otro minimercado, en la ciudad de Godoy Cruz, exclusivo para productos sin gluten.
La Bodega Azul en VALLE DE UCO
Luego de visitar Mendoza y Potrerillos fuimos para el Valle de Uco a visitar viñedos y disfrutar de las hermosas vistas entre viñedos y montañas. Aunque en Mendoza y Godoy Cruz también hay viñedos, nosotros elegimos esta región porque se encuentra un poco mas alejado de la ciudad y las vistas son mas despejadas. En el Valle de Uco hay muchas bodegas y varias de ellas ofrecen además alojamiento. Nosotros elegimos La Bodega Azul y fue excelente. Además de las vistas a sus viñedos y la cordillera, ofrecen desayuno y cena. Para el desayuno ofrecen huevos revueltos, panceta, manteca, mermelada y un pan de campo muy rico.
Ofrecen la opción de cena que incluye entrada, plato principal y postre, todo te lo adaptan sin gluten! La primer noche cenamos quiché de verduras y canelones de plato principal. La segunda noche la entrada era una cazuela de camarones y de plato principal pescado a la plancha con verduras, todo acompañado de pan y vino de la casa.
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